Ruốc tôm hay tôm cháy tơi, ngon đậm vị, chắc chắn sẽ là món ngon có thể dụ bé ăn ngon đấy! Các mẹ thử bắt tay vào thực hiện nhé!
Làm ruốc tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm tươi bóc vỏ
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu điều.
Hướng dẫn cách làm:

 

ruoc tom 5

Ruốc tôm ngon dụ bé ăn cơm.

  • Tôm rửa với nước muối pha loãng. Sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo.
  • Bắt chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tôm vào xào 2 phút. Sau đó cho hết gia vị và dầu điều vào xào nhanh với lửa lớn. Xào cho tôm chín và rút nước thì tắt lửa.

ruoc tom 3

  • Tôm hơi nguội, cho tôm vào cối giã nát. Nhớ cho từng ít thôi nhé.
  • Cho tôm giã nát vào chảo không dính, bắt lên bếp xào với lửa nhỏ cho đến khi tôm khô ráo, tơi ra là ok.

ruoc tom 4

 

ruoc tom 1

  • Tôm cháy/ruốc tôm cất trong hũ sạch, đậy kính nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hay nơi thoáng mát.

ruoc tom 2

  • Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ruoc tom cach lam tom chay cha bong tom lam ruoc tom cho be ruoc tom

món ngon với khoai lang nem hoa quẠbí quyết làm mì xào ngon dâu dứa nguyên chất Cá lóc kho tộ Gỏi cuốn cách nấu xôi vó bun cha ca Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà bánh mì phô mai lam noel Tĩnh mon ngon tu oc heo Nau pho XГґi Du bánh cuộn pha ca phe món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ Oc cach lam dui ga sot nam trung ga nuong mì trứng Cá rô phi cach nau canh ngo ham xuong Bap cai bánh trứng caramel Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt sinh to dua hau chanh tuoi chất béo vui cơ bắp món khai vị ầu cong chim bo cau ngon sườn xao chua ngot bun suon nau ngo Banh su bí đao ca tra cách làm nước ép hàu biẻn thể thao Việt Nam Đậu hũ dồn thịt dưa bắp cải khổ qua canh bi nhoi tau tứ Kinh nghiệm hay tep rang nuoc dua rat ngon Về cố đô ăn bún hến tà m cach lam hu tieu xao kho tôm đồng Goi đu đu rau lang giấy trắng chất phụ gia Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng cach lam banh tom nuong Lam tra sua Nha dam nước ep trai cay sot chua ngot long ga xao dau que ga Nướng canh rieu ca Chan gà sa lát ớt chuông Kẹo lac mousse chanh món làm nhanh Làm Bánh xeo tuong ban làm bánh chocolate Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy cây cù nèo ga kep pho mai chien nau canh cua nam com cá cam sốt cà may và banh com dừ nạo nướng tom xao kim chi bì heo cach lam com tron han quoc ca rot ngam gia đình Ẩmthực sinh tố đào mỳ xào rau chả thịt Quý học nấu ăn tự gấp hộp quà công thức chả bò thịt rang bò kho ngư nấm kho cay thì sầu riêng mien bac cac mon tai heo thit bo ham ngo cach lam canh ga nau cam An Sáng Hà Lan Mật ong Đậu hủ tốn 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình cach che bien mit gỏi vịt cà rốt Kim chi nón gà khô vòng